Vem blir Årets Hemmakock 2008?
Inför Årets Hemmakock
4 Aug, 2008 | Nu börjar det bli tid för anmälan till Tastelines populära tävling Årets Hemmakock 2008. I år är söndagsmiddagen tema och i råvarukorgen ligger ligger svenskt framdelskött av nöt. Tävlingsrecepten ska även vara landskapsrelaterade.
För nionde året i rad arrangerar Tasteline Sveriges största amatörkocktävling, Årets hemmakock. Här får landets alla duktiga hemmakockar chansen att vinna fantastiska priser och träffa kända kockar och matprofiler. Tema för årets tävling är förnyade landskapsrätter och i råvarukorgen ligger svenskt framdelskött av nöt. Tanken är att de tävlande ska skapa en läcker söndagsmiddag.
Till skillnad från proffsens motsvarighet Årets Kock är Årets Hemmakock endast öppen för dem som inte arbetar professionellt med mat. Du kan som tidigare år tävla ensam eller i lag tillsammans med en vän eller familjen. Maximalt antal tävlande i ett lag är fyra personer.
högrev, märgpipa, flankstek och bringa. Anledningen till att dessa delar valts ut är att det finns både hushållsekonomiska och miljömässiga fördelar med att använda denna typ av kött.
Ca 15/8 – detaljer kring regler, råvaror, priser med mera. Anmälning startar.
Ca 30/9 – Sista anmälningsdag
Ca 3/10 – 25 delfinalister utsedda, omröstning startar
Ca 27/10 – finalisterna utses
13/11 Final i Stockholm
De 25 delfinalisterna, en för varje landskap, utses av en professionell jury. Av dessa 25 går fyra vidare till den stora finalen i Stockholm den 13 november. Finalisterna utses i kombination av juryn och en röstning bland Tastelines besökare.
Finalen kommer att avgöras i Stockholm den 13 november. Deltagarna lagar upp sitt eller sina tävlingsbidrag inför publik och en jury bestående av välkända matprofiler och representanter för Tasteline samt samarbetspartners. Som vanligt står mycket ära, uppmärksamhet och fina priser på spel.
Intresserad? Skicka intresseanmälan till hemmakock@tasteline.com
Läs mer på Tasteline »Mer om Årets Hemmakock